お家で作るご飯とデジタル一眼レフで撮影した写真を紹介しています♪         


by yuki-gohan
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バレンタイン

今年のバレンタインはトリュフを数種類とクッキーを。

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生クリームを加えたベースになるチョコを作って、

キャラメルクランチ

ココア

をまわりにつけたもの。

小さくちぎったマシュマロを入れてブラッククランチ

コーヒーを加えてピーナッツクランチをつけたもの。

日本酒とレーズンを入れてココアをかけたもの。

計5種類のチョコレートをそれぞれ小さな袋に入れて^^

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それから、コーヒーのクッキーも。

こちらはレシピブログから出ている本を見て作りました。

挽いたコーヒー豆が入っていて、いい香りのするクッキーです♪

私は香りをたっぷり楽しみたいので、作る直前にコーヒー豆を惹いて加えました。

今年は早めに作って、家族へ送ったので、反応もすぐにもらえました(人∪`*)

チョコもクッキーも気に入ってもらえてよかった♪



自分でお菓子を作った時のメリットは、作りすぎた分を自分で食べられること(*´艸`)

今回も多めに作ったので、旦那さんと2人で余った分から楽しんでいます^^
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by yuki-gohan | 2011-02-14 14:52 | お菓子