お家で作るご飯とデジタル一眼レフで撮影した写真を紹介しています♪         


by yuki-gohan
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カテゴリ:お弁当( 71 )

お弁当6~10日まで

6日~のお弁当です。


◆2月6日-コロッケ
         ほうれん草の中華和え
         焼きしめじの胡麻ナムル
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◆2月7日-和風マーボー茄子
         切干大根の煮物
         具入り玉子焼き
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◆2月8日-蓮根と鶏肉の照り焼き
         ピーマンとツナの炒め物
         人参サラダ
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◆2月9日-三色丼
        サバ缶そぼろ
        炒り玉子
        大根の葉の中華炒め
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◆2月10日-豚肉と凍りこんにゃくのコチュジャン炒め
        卯の花
        じゃがいもとブロッコリーのチーズ焼き
        サバ缶そぼろ
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さっきまで、バレンタインのチョコを作っていました。

朝から始めて、ようやくラッピングまで終了。

つ、つかれた・・・(× ×)

くたくたなので、今日はこのへんで。。
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by yuki-gohan | 2012-02-10 16:23 | お弁当

お弁当30~4日まで

30日~のお弁当です。


◆1月30日-厚揚げのきのこあんかけ
         焼きポテト
         かぶの葉の胡麻和え
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◆1月31日-ゆかり豚(レシピ本参照)
         焼きスナップえんどう(レシピ本参照)
         大根とちくわの甘辛炒め
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◆2月1日-豚肉のじゃがロール
         スナップえんどうとツナのトースター焼き(レシピ本参照)
         人参のシャキシャキナムル
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◆2月2日-ハンバーグのトマト煮
        ポテトのチーズ焼き
        カブの葉の海苔巻き
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◆2月3日-肉じゃが
        出汁巻き
        白菜の浅漬け
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◆2月4日-かぶと豚肉のおかか炒め
         長ネギの味噌ごま
         ちくわのマヨ焼き
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先週は夕飯に餃子を作りました。





ら、なぜか買ってきた皮を全部使ってもタネが半分残るという不思議な出来事が(笑)



おかしい・・・(´・ω・`)
いつもタネがちょっと残ったりするから、食材は全て少なめにしたはずなのに。



まさかの倍量(・ω・ノ)ノ


あまりにびっくりして旦那さんにメールをしたら、
電車の時間が半端だったからと、帰りに餃子の皮を買ってきてくれました。

残ったタネは無事に餃子の皮で包まれ、今は冷凍庫に眠っています。


それにしても、驚いた・・・。

餃子を作る時は分量を量った方がいいかなぁ。
でも、いちいち面倒だな。。

目分量でもわかるくらいになったらいいんだけどな~(><)
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by yuki-gohan | 2012-02-06 10:39 | お弁当

お弁当23~27日まで

23日~のお弁当です。


◆1月23日-豚バラとハムの味噌漬け丼
         焼きピーマン・舞茸
         セロリと人参の漬け物
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◆1月24日-セロリ入り中華ひき肉(レシピ本参照)
         中華風蒸しナス
         出汁巻き
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◆1月25日-ピーマンと舞茸と豚肉のオイマヨ炒め
         粉きじゃがを里芋で
         ひじきの煮物
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◆1月26日-タラのカレーピカタ(レシピ本参照)
         蒸し野菜の中華和え
         ブロッコリーのマヨチー焼き(レシピ本参照)
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◆1月27日-鶏天
         いんげんの胡麻和え
         ひじき入り卵焼き
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豚バラとハムの味噌漬け丼は旦那さんからのリクエスト・・・を半ば強制的に聞き出しました(。・・。)

下には、ご飯と海苔の層ができてます。
これも、旦那さんの希望で^^

リクエストに答えて作るのは楽しいです(人∪`*)
また食べたいものを聞いてみよう♪
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by yuki-gohan | 2012-01-27 14:44 | お弁当

お弁当16~21日まで

16日~のお弁当です。


◆1月16日-ウインナー
        ちくわとちぢみほうれん草の生姜炒め
        人参ともやしのゆずポン酢和え
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◆1月17日-ちくわの肉詰め照り(レシピ本参照)
         ほうれん草と人参のレンジ卵炒り
         いんげんの胡麻和え
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◆1月18日-焼きカレー(レシピ本参照)
         焼きキャベツのおかか和え(レシピ本参照)
         しめじの胡麻ナムル
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◆1月19日-ちぢみほうれん草と鶏肉のオイスター炒め
         切干大根の煮物
         里芋のゆかりマヨ和え
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◆1月20日-オムライス
        ブロッコリー
        トマトのゆずポン漬け
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◆1月21日-おにぎり(しらすと梅干の混ぜご飯)
        セロリと人参の漬け物
        蓮根の甘辛炒め
        ほうれん草のおひたし
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先週の反動で、今週は色んな食材を使ったお弁当になりました。

旦那さんは、無事に風邪が悪化する前に治って、
今日は仕事の後に友達との新年会に参加する予定です。

私はお家で留守番しながら明日は何をしようか考え中です(。・・。)

のんびりとお茶をしようってことは決まっているんですが、
プランが何個かあって決まりません(><)

今日は遅くに帰ってくるだろうし、明日の朝、何時に起きるかで決めようかなー。
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by yuki-gohan | 2012-01-21 11:09 | お弁当

お弁当10~13日まで

10日~のお弁当です。


◆1月10日-豚肉とちぢみ雪菜の炒め物
        エリンギのうま煮
        具入り出汁巻き卵
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◆1月11日-鶏胸肉とにんにくの芽の炒め物
         しめじのマヨソテー
         もやしの柚子胡椒和え
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◆1月12日-たらとキャベツのコチュマヨ蒸し(レシピ本参照)
         ちぢみ雪菜と油揚げのさっと煮
         人参の胡麻和え
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◆1月13日-きのこと豚肉の佃煮
         焼きかぼちゃ(グリルで)
         出汁巻き卵
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旦那さん、週明けから風邪引き中です。
お弁当のおかずはなるべく脂っこくならないように作りました。

デザートにみかんを付け、ビタミンのサプリメントを持って行かせ、
薄切りにした大根を麦飴に漬けてたものに葛粉も入れて、お湯割りにして飲ませたり。


麦飴は、秋田旅行の時に見つけたもので、風邪を引きやすい旦那さん用に買っておきました。
「使わないよ~」なんて言っていたけれど、役に立ったじゃないかっ(`・ω・´)


風邪の引き始めのうちに治るようにあれこれとしてみたおかげで、
酷くならずに治りそうです^^

このまま油断せずに完治させなくちゃ!
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by yuki-gohan | 2012-01-13 13:14 | お弁当

お弁当4~7日まで

改めまして、あけましておめでとうございます^^

今年初めの週4日~のお弁当です。


◆1月4日-豚肉とピーマンのオイスター炒め
        ブロッコリーのおかか和え
        出汁巻き卵
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◆1月5日-鶏肉とエリンギの味噌南部焼き
        冬瓜とベーコンの炒め煮
        ピーマンの胡麻和え
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◆1月6日-チャプェ
        シンプルかぶソテー
        冬瓜の皮のきんぴら
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◆1月7日-きのこの和風あんハンバーグ(レシピ本参照)
        彩り野菜の塩こん炒め
        かぼちゃの胡麻和え
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お正月は旦那さんと私の実家に順番に行って、
飲んだり食べたり、飲んだり食べたり、食べたり食べたり・・・な日々(*ノ∀`)

いつもなら福袋を買いに行ったりもしていたんですが、
今回は年明け前の福袋を買ってもらっていたのでお家でのんびりしていました。

初詣には7日~の3連休に塩竈神社へ。
毎年選んでいるお守りを買っておみくじを引いてきました♪
それから、今年は「うまいくお守り」も購入。
今年は良いことがたくさんあると良いなー^^
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by yuki-gohan | 2012-01-10 11:09 | お弁当

お弁当26~30日まで

26日~のお弁当です。


◆12月26日-3色丼
          鶏塩そぼろ
          みそたまご(卵 1個・味噌 大さじ1・酒 大さじ1)
          ほうれん草のナムル
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◆12月27日-ほうれん草と豚肉の炒め物
          がんもどきの煮物
          長いものバター醤油炒め
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◆12月28日-海苔巻きウインナー
          野菜炒め
          さつまいものマヨチーズ焼き
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◆12月29日-さつまいものご飯(レシピ本参照)
          ぶりの竜田揚げ(レシピ本参照)
          いんげんの胡麻和え
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◆12月30日-バクテー
          トマトとしめじ炒め
          シャキシャキキャベツの梅和え
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今年最後のお弁当の記事です。
ここまで続けられてよかった^^
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by yuki-gohan | 2011-12-30 09:52 | お弁当

お弁当19~22日まで

12日~のお弁当です。


◆12月19日-サンドイッチ3種
          (タマゴ・ポテトサラダ・アボカド&ベーコン)
          角切り野菜のコンソメスープ
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◆12月20日-むね肉のカレーピカタ
          空芯菜の芽ともやしの和え物
          蓮根とセロリのきんぴら(レシピ本参照)
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◆12月21日-豚肉と獅子唐の甘辛和え
          ほうれん草ときのこの炒め物
          人参の胡麻和え
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◆12月22日-油揚げコロッケ(レシピ本参照)
          ピーマンと人参の醤油和え
          出汁巻き
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いよいよ明日は旅館に1泊する日です。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・でも、まだ準備していません(;・_・)

これから準備します(><)
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by yuki-gohan | 2011-12-22 16:40 | お弁当

お弁当12~17日まで

12日~のお弁当です。


◆12月12日-ロコモコ丼
          ブロッコリーとミニトマトのゆずポン和え          
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◆12月13日-豚肉とピーマンの切干味噌炒め
          しめじの胡麻ナムル(レシピ本参照)
          生姜風味の照りポテト
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◆12月14日-たけのこご飯(レシピ本参照)
          ニラ玉
          里芋のマヨチー焼き
          大根の浅漬け
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◆12月15日-豚と玉ねぎのコチュジャン胡麻焼肉
          大根と人参の梅肉和え
          ねぎの出し巻き
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◆12月16日-鮭の漬け焼き
          わかめのかき揚げ(レシピ本参照)
          いんげんの胡麻和え(レシピ本参照)
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◆12月17日-鶏の梅おろし煮(レシピ本参照)
          焼きしいたけ&焼きアスパラ
          蓮根と人参入りひたし豆
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ちょっと前から、お弁当に飴やチョコをしのばせています。
1個だけだけど、おまけみたいで嬉しいかな~と(*´艸`)

それも、毎日じゃなくて時々。
私の気まぐれで入れたり入れなかったり。

この前は、小さなエンゼルパイを入れたら大喜びしていました♪

ただ、旦那さんに気付かれずに入れるのが難しい。。
着替えをしている間にお弁当を包めればいいんだけど、
タイミングが合わないとドキドキものです。

今日は完全にバレました(>△<:)
自然にしていたつもりが、動きがあからさまだったそうで。。。

どうにかバレない動きを身につけなくちゃ(`・ω・´)
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by yuki-gohan | 2011-12-17 09:01 | お弁当

お弁当5~9日まで

5日~のお弁当です。


◆12月5日-鶏肉と蓮根の炒め物
         きのこのオムレツ
         ブロッコリーの塩昆布和え
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◆12月6日-大根と豚肉の味噌炒め
         ししとうの甘辛焼き
         大学芋もどき
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◆12月7日-そばめし(レシピ本参照)
         出汁巻き
         水菜の柚子胡椒和え(レシピ本参照)
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◆12月8日-つくね
         野菜と卵の中華炒め
         蓮根のきんぴら
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◆12月9日-天丼
         りんご
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旦那さんの親戚から野菜を沢山頂きました(人∪`*)

人参・さつまいも・里芋・ブロッコリー・水菜・春菊・玉ねぎ。

おすそ分けしてもまだまだあるので、久しぶりに天ぷらを作りました♪
春菊の苦味は苦手だけど、不思議と天ぷらにすると美味しく食べられます^^

残りの野菜はどんな料理にしようかな(*´艸`)
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by yuki-gohan | 2011-12-12 10:07 | お弁当