お家で作るご飯とデジタル一眼レフで撮影した写真を紹介しています♪         


by yuki-gohan
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お弁当26~29日まで

お弁当作り、再開しました^^

それでは、26日~のお弁当です。

◆6月26日-混ぜご飯(梅・じゃこ・大葉)
         椎茸と高野豆腐の煮物
         ズッキーニの塩昆布漬け
         出汁巻き卵
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◆6月27日-梅肉入りささみフライ
         野菜の中華炒め(人参・玉ねぎ・ピーマン)
         さつまいものレンジ煮
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◆6月28日-ポテト入りつくね(レシピ本参照)
         大根葉と油揚げの煮物
         人参の胡麻和え
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◆6月29日-豚肉のケチャップ炒め(豚肉・ピーマン・玉ねぎ)
         野菜入りオムレツ
         ズッキーニの煮浸し
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ようやく再開できて、なんだか気分もすっきり。

お弁当を作れなかった間、どうにも落ち着かなくて(><)

ちょっと感覚を忘れかけていたので、少しずつ取り戻していきたいです^^



さて、明日は私の祖父母とおそらく両親も、我が家に来る予定です♪
昼間は家にいる予定なので、おやつ用にスコーンの生地を仕込みましたー(人∪`*)

普段はなかなか焼きたてを食べてもらえる機会がないので、
どんな反応をしてもらえるのか楽しみです♪
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by yuki-gohan | 2012-06-29 13:17 | お弁当

くんぺる

県北にある地元の食材を使ったレストランくんぺるへ出かけた時に撮った写真です。

平日はランチメニューを頼むとサラダが食べ放題になると知って、
用事で代休を取った時に行ってきました^^

出かける、というと県北になっている気がします・・・。

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山道と田んぼ道をず~っと進んで、片道2時間くらい。
まわりは田んぼと沼という自然たっぷりな場所にぽつんとありました。

料理の写真は撮っていませんが、
伊豆沼ハンバーグとその日のおすすめメニューだった揚げ豆腐の野菜あんかけを注文。

ハンバーグは肉汁たっぷりだったし、豆腐自体の味も良かったし、
何よりご飯が美味しい!(*´艸`)

サラダバーは予想とは違って、レタスなどの葉物野菜のボウルが2つだけだったけど、
それだけでも十分なくらい野菜に甘みがあって美味しかったです(人∪`*)

旦那さんはご飯をおかわりして、サラダも3~4回おかわりして、驚きの食欲をみせていました^^
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お店の向かいにはヤギを飼っている小屋もあって、
の~んびりとした姿にこっちまでのんびりしてしまう^^

「食べに行こうか」で気軽に行ける距離ではないけれど、
まだ食べてみたい料理もあるし、代休が取れた時には行きたいな(〃^¬^〃)
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by yuki-gohan | 2012-06-21 12:25 | おでかけ

しゃくなげ

週末は天気も良かったのでドライブに行ってきました^^

最近はお昼に外食をして、買い物をして帰る日が多かったので、
どこかへ遊びに行くのは久しぶり。

県北へゆっくりドライブして、しゃくなげ祭りの会場へ。

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会場は、ふんわりと花の香りがしました(人∪`*)
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しゃくなげの花を見に行くのは初めてだったので、大ぶりの花の迫力には驚きました(><)
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まだつぼみの花もあったけど、つぼみはつぼみで、ころんとしていて可愛い(*´艸`)
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今回は高速道路は使わずに、山道の一般道を選んでドライブしてきました。

まわりが田んぼばかりの道を通ってみたりもして、
あんまりのんびりしているから、途中で眠くなったりもしてしまったり(*´ェ`*)

久しぶりのお出かけで、思いっきり気分転換ができました♪
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by yuki-gohan | 2012-06-04 10:09 | カメラ