お家で作るご飯とデジタル一眼レフで撮影した写真を紹介しています♪         


by yuki-gohan
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<   2012年 08月 ( 6 )   > この月の画像一覧

お弁当20~24日まで

20日~のお弁当です。


◆8月20日-牛丼(レシピ本参照)
         枝豆のレンジ煮(レシピ本参照)
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◆8月21日-鶏肉のケチャップ煮
         野菜炒め
         オクラのおかか和え
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◆8月22日-ナスと豚のカレーマヨ炒め
         きんぴら入り卵焼き
         ゴーヤのポン酢漬け
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◆8月23日-コーンとわかめの混ぜご飯(レシピ本参照)
         鯖とトマトのホイル焼き
         南瓜と茄子のピリ辛漬け
         オクラの胡麻塩和え
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◆8月24日-チキンとパプリカの南蛮漬け
         枝豆のもっちりお焼き(レシピ本参照)
         しめじのナムル
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今週末は誕生日プレゼントの1泊旅行~!・・・のはずでしたが。。

私の体調がすぐれず、泣く泣く延期することになりました・゚・(PД`q)・゚

行かなくなったわけではなくて、「延期」ではあるけれど、やっぱり悔しい。。

週末は家でおとなしくしていることにします(´・_・`)。o
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by yuki-gohan | 2012-08-24 08:37 | お弁当

cake&cafe GRüN

お盆期間前にあった私の誕生日。

当日は、ケーキを買ってきてお祝いしました(。・・。)
今回はまだ一度も立ち寄ったことがなかったお店「cake&cafe GRüN (ぐりゅーん)」に
行ってみました。

お店は小さいけれど、外観も店内もナチュラルさと可愛さが詰まっていて私好み(人∪`*)
小さめのショーケースには、色とりどりのケーキがずらっと並んでいました。

今回買ったケーキは4つ。

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いちぢくのタルト。

フルーツの下にはカスタードクリームも入っていました。
カスタードも生クリームも甘さ控えめで、フルーツと一緒に食べても
ちゃんとフルーツ自体の甘みや美味しさを感じられました。

タルト・フルーツ・クリームを一緒に食べてもそれぞれの美味しさがわかるからすごい。。
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桃のレアチーズタルト。

桃のぷるん&つるんとした見た目が可愛くって選んでしまった(*´艸`)
シロップに漬け込まれた桃は、シロップが甘すぎることもなく、
生の桃の甘みも残っていて美味しい♪

桃ってチーズとも合うんだなと新発見でした。
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土・日・祝限定のミルフィーユ。

パイ生地がサックサクで香ばしい~!
生地だけで食べても十分美味しいけど、クリームと一緒に食べるともっと美味しい(ノ´▽`)ノ♪
ミルフィーユって食べるのがちょっと大変だけど、つい食べたくなります^^

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ガトーショコラ。

チョコの味が美味しかった♪
甘さだけじゃなくて、苦味もあるので、スイスイ食べられてしまった(><)
生地のしっとり感も良かったです(〃^¬^〃)


1つ1つのケーキが小ぶりなので、2人で4つでも量は多くなかったし、
味も我が家好みでした♪

他にも美味しそうなケーキがたくさんあったので、
またすぐにでも買いに行きたいくらいに気に入ってしまいました~(人∪`*)

ちなみに、誕生日プレゼントは、久しぶりにお気に入りのペンションに行きたくなったので
1泊旅行をお願いしました♪
旦那さんも「いいよー」と言ってくれたので、良かったー(人∪`*)

次の週末に行ってくる予定です\(≧∀≦)/
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by yuki-gohan | 2012-08-19 10:27 | お菓子

お弁当8~18日まで

8日~のお弁当です。


◆7月8日-ホットドッグ
        ポテトサラダサンド
        凍らせたフルーツゼリー
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◆8月9日-豚バラとキャベツの味噌炒め
        茄子と油揚げのめんつゆ煮
        人参のおかか和え
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◆8月10日-鶏むね肉のハーブ焼き
         きんぴらごぼう
         もやしと豆苗の黒ごま和え
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◆8月13日-鶏肉と茄子のピリ辛炒め
         えのきと人参のナムル
         卵焼き
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◆8月17日-カレーコロッケ
         ゴーヤと卵の塩昆布炒め
         もやしと人参のおかか和え
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◆8月18日-鶏むね肉の胡麻味噌チン!(レシピ本参照)
         人参と玉ねぎのかきあげ
         しめじの胡麻ナムル(レシピ本参照)
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お盆休みを挟んでいた分、お弁当の日はまばらだったので一気にアップ。

お盆休み中は私の実家に行ってお寿司を食べたり、焼肉を食べたり、
普段2人ではあまり食べに行かないものを食べての~~んびりしてきました♪

出かける用事もお墓参りくらいだったので、
暑さでバテてしまうこともなくてよかった^^
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by yuki-gohan | 2012-08-18 09:27 | お弁当

おからのマフィン

朝ご飯用にと、昨日作ったおからのマフィン。

今回、参考にしたレシピはこちら→卵無し☆おからと豆腐でココアマフィン

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ただでさえ暑いのに、なぜオーブンを使うのかと、自分自身に突っ込みながら、
暑さと戦いながら作りました(笑)

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でも、このマフィン、とっても美味しかった~(人∪`*)

おからと豆腐が入っているけど、ココアの風味で全然分からない^^

上にのせたナッツも、食感のアクセントになって良かったです。

今回は「いらないかな~」なんて生地の中には入れなかったけれど、
こんなに美味しいなら中にも混ぜればよかったー!

これは、材料を揃えてでも作りたいと思えるマフィンでした♪
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by yuki-gohan | 2012-08-05 10:52 | お菓子

お弁当31~4日まで

31日~のお弁当です。


◆7月31日-牛肉のエリンギ巻き(P38)
         しめじとパプリカのカレー醤油和え
         じゃがバター
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◆8月1日-ゴーヤチャンプルー(ゴーヤ・もやし・人参・豚肉・卵)
        キャベツの梅和え(レシピ本参照)
        玉ねぎだけ!マヨクレソル
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◆8月2日-梅と大葉の混ぜご飯
        おから入りチキンナゲット
        もやしと人参の胡麻和え
        長いものおかかチーズ
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◆8月3日-ゆかり豚(レシピ本参照)
        ピーマンと人参の醤油和え(レシピ本参照)
        大葉入り玉子焼き
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◆8月4日-海老ピラフ
        カレーポテト
        トマトとゴーヤのポン酢漬け
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by yuki-gohan | 2012-08-04 16:52 | お弁当

お弁当23~27日まで

23日~のお弁当です。


◆7月23日-キャベツと豚バラ肉の塩胡椒炒め
         じゃがいものレンジ煮
         茄子のゆず胡椒漬け
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◆7月24日-三色丼(鶏そぼろ・卵・ほうれん草)
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◆7月25日-鶏肉と長いもの照り焼き
         ほうれん草と焼き油揚げの和え物
         米なすの味噌マヨ焼き
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◆7月26日-さばのカレービネガー(レシピ本参照)
         大根とちくわの煮物
         ほうれん草と人参の胡麻ナムル(レシピ本参照)
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◆7月27日-しそひじきのおにぎり
         鶏むね肉のから揚げ・茹でほうれん草
         かぼちゃ茶巾
         笹かまぼこのパン粉焼き
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週末は用事があって実家に行ってきました。

週末の天気予報も確認して、こちらよりも暑いことも覚悟して行ったけれど・・・。

予想以上の暑さにぐったり(× ×)


綺麗な青空の晴れの日は、スッキリと気持ちが良いけれど、太陽の光が強すぎる~!

気温の高さよりも、直射日光の熱さでばててしまいました。。

私の住んでいるところは、夏でも曇りの日が多かったり、
晴れの日でも太陽の光はそこまで強くありません。
(=いつもどんよりって感じなので、それもそれでどうかと思うけど ><)

お盆には、また実家に行く予定なので、扇子を常にバックに入れておこうかな(× ×)
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by yuki-gohan | 2012-08-01 11:55 | お弁当