お家で作るご飯とデジタル一眼レフで撮影した写真を紹介しています♪         


by yuki-gohan
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くたくた煮

白菜・豚肉・春雨でくたくた煮。

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鶏手羽元と大根を角煮風に料理した時の煮汁を使いました。

太めの千切りにした白菜と細かく切った豚肉を入れてくたくたになるまで煮て、

春雨も加えてたっぷり煮汁を吸わせます^^

うまみたっぷりのくたくた煮の出来上がり♪(人∪`*)
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by yuki-gohan | 2010-11-20 15:44 | 和食