お家で作るご飯とデジタル一眼レフで撮影した写真を紹介しています♪         


by yuki-gohan
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柚子のはちみつ漬け

今日は冬至ですね^^

いつもは意識していないけど、今年は我が家も柚子のお風呂にする予定です。

旦那さんのおじいちゃんから頂いた自家製の柚子を使います♪

とは言っても、丸ごとお風呂の中へ入れるのはなんだか勿体無いので・・・(笑)

柚子のヘタに近い部分とおしり(?)の部分をカットして、お風呂用に。

残りの果肉たっぷりの部分は、輪切りにして旦那さんのリクエストのはちみつ漬けにしました。

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うすーく切りたかったけど、どんどん果汁が出てきてしまうので、断念して厚めにカット。

瓶の中にたっぷりはちみつを入れて、できあがり♪

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実は頂いた柚子は15~16個程あって、

瓶に入りきらずにタッパーにも入れて作りました^^;

ヘタとおしりの部分だけでもかなりの量になったので、今夜のお風呂が楽しみです(人∪`*)

柚子の香りいっぱいのお風呂になるといいな~♪
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by yuki-gohan | 2010-12-22 12:44 | お菓子