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お家で作るご飯とデジタル一眼レフで撮影した写真を紹介しています♪         


by yuki-gohan
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コーヒークッキー

バレンタイン用に作ったコーヒークッキー。

コーヒーの香りをもっと出したくて、配分を変えてもう一度作ってみました。

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載っていたレシピよりも砂糖の量を減らして、コーヒーの量は増やして。

更に、前よりもコーヒーを粗く挽いてみました。

f0233410_15292363.jpg


ザクっとした食感はそのまま、コーヒーの香りが増えて大人の味♪

時々、粗く挽いたコーヒーのカリッとした食感もあるのもいい(*´艸`)

旦那さんも、こっちの方が好きみたいです^^

これは我が家の定番になりそう♪
by yuki-gohan | 2011-02-15 15:54 | お菓子